對(duì)很多腫瘤患者來(lái)說(shuō)，吃飯可是個(gè)難題。雖然知道保持充足的營(yíng)養(yǎng)非常重要，也為逐漸下降的體重而憂心忡忡，但沒(méi)有食欲、厭食等問(wèn)題困擾著腫瘤患者，讓他們沒(méi)有辦法好好吃飯。

腫瘤患者之所以會(huì)出現(xiàn)食欲不振，主要原因包括以下幾個(gè)方面： 

1.腫瘤本身及抗腫瘤治療所造成的進(jìn)食障礙或厭食。

腫瘤本身因素如上消化道梗阻、腸梗阻、大量漿膜腔積液等可引起胃腸道功能紊亂。與腫瘤相關(guān)的不良癥狀如疼痛、呼吸困難、嚴(yán)重失眠、神經(jīng)緊張、情緒低落等，可使患者出現(xiàn)食欲下降、惡心等表現(xiàn)。各種抗腫瘤治療的不良反應(yīng)，如放化療過(guò)程中出現(xiàn)的惡心、嘔吐、腹瀉、口干等也會(huì)引起食欲下降。 

2.腫瘤消耗營(yíng)養(yǎng)。

腫瘤增殖過(guò)程中會(huì)消耗宿主（患者）的大量能量和營(yíng)養(yǎng)，并引發(fā)鋅、鐵、維生素A、維生素C等各種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏。這些營(yíng)養(yǎng)素缺乏會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)乏力、食欲不振、免疫力下降等問(wèn)題。 

3.腫瘤影響機(jī)體分泌生物活性物質(zhì)，干擾食欲調(diào)節(jié)。

腫瘤組織本身及腫瘤引起的代謝異常，可向循環(huán)系統(tǒng)釋放引起厭食的活性物質(zhì)，如腫瘤壞死因子-α、白介素-6、白介素-1、干擾素、5-羥色胺、乳酸、酮體等，導(dǎo)致患者出現(xiàn)食欲不振。

4.心理因素與習(xí)得性厭食。

腫瘤患者的食欲受焦慮、恐懼、精神 過(guò)度緊張等心理因素的影響。“ 習(xí)得性厭食”是患者在診療中產(chǎn)生不適或疾病引起痛苦時(shí)，對(duì)當(dāng)時(shí)的食物產(chǎn)生條件反射，進(jìn)而出現(xiàn)對(duì)食物的厭惡。
 

腫瘤患者的厭食情況也分很多類(lèi)型，有些患者是“不想吃”（即沒(méi)有吃飯的欲望），有些患者是“吃不下”（即吃幾口就飽了），還有部分患者是“吃不了”（即因惡心嘔吐、味覺(jué)改變等原因而沒(méi)辦法正常吃飯）。

但不論是哪種類(lèi)型的厭食，都會(huì)導(dǎo)致腫瘤患者營(yíng)養(yǎng)攝入不足，進(jìn)而使患者出現(xiàn)體重下降、副反應(yīng)增加、對(duì)抗腫瘤治療耐受性降低等不良后果，甚至出現(xiàn)惡液質(zhì)，增加病死率。

“不想吃”怎么辦？

對(duì)于因食欲不振等因素而導(dǎo)致“不想吃”的腫瘤患者，可以參考以下飲食建議：

1.首先要明確的一點(diǎn)，就是我們需要認(rèn)識(shí)到良好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)對(duì)抗腫瘤和延長(zhǎng)生存期等來(lái)說(shuō)非常重要，所以即便“不想吃”，我們也要想辦法“吃下去”，補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)。

2.對(duì)于食欲不振的患者，吃飯時(shí)要注意色、香、味的調(diào)配，來(lái)刺激我們的食欲。

舉例來(lái)說(shuō)，我們可以吃山楂糕、柑橘、橙子等本身帶酸味或是可以刺激胃酸分泌的食物，或是在烹調(diào)時(shí)加入糖、醋等調(diào)料，讓食物更加符合我們口味或是更加可口等。值得一提的是，我們也可以吃一些生姜，生姜中的6-姜辣素、鋅和姜酚等成分可以幫助我們促進(jìn)食欲。

3.良好的用餐環(huán)境有助于促進(jìn)食欲，我們可以將餐具、餐桌等裝扮成我們喜歡的樣式，在用餐時(shí)聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)或是看感興趣的電視節(jié)目來(lái)幫助我們舒緩心情，以改善食欲。

4.適度的運(yùn)動(dòng)也有助于促進(jìn)饑餓感的產(chǎn)生。

“吃不下”怎么辦？

因腹脹、早飽等原因而導(dǎo)致“吃不下”的腫瘤患者，可以參考以下飲食建議：

1.選在感覺(jué)身體比較舒服的時(shí)候進(jìn)餐。

2.進(jìn)餐前可以進(jìn)行適度的活動(dòng)，來(lái)促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。

3.少食多餐，每餐都不要吃得太飽。吃正餐的時(shí)候不要攝入太多的液體，比如湯、飲料等。

4.吃飯時(shí)可以先吃營(yíng)養(yǎng)濃度高、自己喜歡吃的食物。

5.盡量不要吃豆類(lèi)、洋蔥、碳酸飲料等容易導(dǎo)致脹氣、粗糙多纖維的食物。

6.有營(yíng)養(yǎng)的液體食物可以選在兩餐之間飲用，正餐時(shí)間可以吃一些固體食物。注意不要讓加餐影響正常的進(jìn)餐。

7.可以準(zhǔn)備一些可以充饑、方便食用的食物，隔1-2個(gè)小時(shí)或是感到饑餓時(shí)就少吃一點(diǎn)。

總之，引起腫瘤患者食欲不佳的原因可能與腫瘤本身、用藥以及心理狀態(tài)密不可分。病友們一定要科學(xué)地遵醫(yī)治療，每天保持樂(lè)觀、愉悅的心情，盡可能讓自己做到該吃吃、該喝喝，只有吃飽吃好飯，才能有精力有能量去打敗腫瘤！